Hoe kinne jo Preseasoned Cast Iron Cookware brûke

(Oerflakbehanneling: plantaardige oalje)

1.Earste gebrûk

1) Foar it earste gebrûk, spielje mei hyt wetter (brûk gjin sjippe), en droegje goed.

2) Foardat it koken, jilde plantaardige oalje oan it koken oerflak fan jo panne en pre-heat

de panne stadich (begjinne altyd op lege waarmte, ferheegje de temperatuer stadichoan).

TIP: Foarkom it koken fan heul kâld iten yn 'e panne, om't dit it plakjen befoarderje kin.

2. Hot Pan

Handgrepen wurde tige waarm yn 'e oven, en op' e stovetop.Brûk altyd in ovenwant om brânwûnen te foarkommen by it fuortheljen fan pannen út oven of stovetop.

3. Cleaning

1) Nei it koken skjinmeitsje it gebrûksfoarwerp mei in stive nylonborstel en hyt wetter.It brûken fan sjippe is net oan te rieden, enhurde detergenten moatte nea brûkt wurde.(Miskien in waarm gebrûksfoarwerp yn kâld wetter. Thermal shock kin foarkomme wêrtroch't it metaal te warp of crack).

2) Handoek droech fuortendaliks en tapasse in lichte coating fan oalje op it gebrûksfoarwerp wylst it noch waarm is.

3) Bewarje yn in koel, droech plak.

4) NEVER waskje yn ôfwaskmasine.

TIP: Lit jo getten izer net oan 'e loft droegje, om't dit roest befoarderje kin.

4.Re-Seasoning

1) Waskje de kookgerei mei hyt, sjippewetter en in stive boarstel.(It is goed om dizze kear sjippe te brûken, om't jo jo tariede om it kookgerei opnij te seizoensjen).Rinse en droech folslein.

2) Tapasse in tinne, even coating fan MELTED fêste plantaardige koartsing (as kokoalje fan jo kar) op it kookgerei (binnen en bûten).

3) Plak aluminiumfolie op 'e ûnderste rack fan' e oven om alle drippen te fangen, set dan de oventemperatuer yn op 350-400 ° F.

4) Pleats kookgerei op 'e kop op' e boppeste rack fan 'e oven, en bakke it kookgerei op syn minst ien oere.

5) Nei de oere, draaie de oven út en lit it cookware yn 'e oven koelje.

6) Bewarje de cookware ûntdutsen, op in droech plak as it is ôfkuolle.