Hoe kinne jo gebrûk meitsje fan foarôfgeande getten izeren cookware (oerflakbehanneling: plantaardige oalje)

1.Firste gebrûk

1) Spoelje mei hyt wetter foar it earste gebrûk (brûk gjin seep), en droech goed.

2) Foardat jo koekje, tapasse plantaardige oalje op it koken oerflak fan jo pan en foarhit
de panne stadichoan (altyd begjinne op lege waarmte, de temperatuer stadich ferheegje).

TIP: Foarkom kâld iten yn 'e panne te koken, om't dit plakke kin befoarderje.

2.Hot Pan

Handgrepen sille heul wurde yn 'e oven, en op' e stoofplaat. Brûk altyd in oven-mitt om brandwûnen te foarkommen by it fuortheljen fan pannen út 'e oven of de kachel.

3.Cleaning

1) Nei it koken, skjin gerei mei in stive nylonborstel en hyt wetter. Soap brûke is net oan te rieden, en hurde detergenten moatte nea brûkt wurde. (Foarkom in heul gerei yn kâld wetter te setten. Thermyske skok kin foarkomme wêrtroch it metaal krûpt of barst).

2) Handoek droech fuortendaliks oan en tapje in ljochte coating fan oalje op it utensil as it noch waarm is.

3) Bewarje op in koel, droech plak.

4) NOCH yn waskmasjine waskje.

TIP: Lit jo cast izeren loft net droegje, om't dit rust kin befoarderje.

4. Re-seasoning

1) Waskje it kookguod mei hyt, siedend wetter en in stive boarstel. (It is okay om dizze kear soap te brûken, om't jo tariede op it werwaarme fan it cookware). Spoel en droech folslein.

2) Brûk in tinne, gelijkmatige coating fan MELTED fêste grienteferkoarting (of koekoalje fan jo keuze) oan op it kookguod (binnen en bûten).

3) Plak aluminiumfolie op it ûnderste rack fan 'e oven om elke drippen te fangen, en set dan oven temperatuer op 350-400 ° F.

4) Pleats cookware boppe op 'e boppeste rack fan' e oven, en bak it cookware foar minstens ien oere.

5) Nei it oere, sla de oven ôf en lit it cookware yn 'e oven ôfkoelje.

6) Bewarje it cookware ûnbedutsen, op in droech plak as it ôfkuolle is.