Hoe kinne jo Eamel Cast Iron Cookware brûke

1. Earste gebrûk

Waskje de panne yn hyt, sjippewetter, dan spielje en droegje goed.

2. Cooking Heats

Medium as lege waarmte sil de bêste resultaten foar koken leverje.Sadree't de panne / pot is hyt, hast alle koken kin wurde trochset op legere ynstellings. Hege temperatueren moatte allinnich brûkt wurde foar siedend wetter foar grienten of pasta, of it sil feroarsaakje iten te burn of stick.

3. Oaljes en fetten

Mei útsûndering fan Grills, it emalje oerflak is net ideaal foar droech koken, of dit kin permanint skea oan it glazuur

4.Food opslach en marinering

It oerflak fan it glêstriedige emalje is ûnpermeabel en is dêrom ideaal foar opslach fan rau as kocht iten, en foar marineren mei soere yngrediïnten lykas wyn.

5.Tools om te brûken

Foar roerkomfort en oerflakbeskerming wurde silikon-ark oanrikkemandearre.Houten of waarmtebestindige plestik ark kinne ek brûkt wurde.Messen of gebrûksfoarwerpen mei skerpe rânen moatte net brûkt wurde om iten yn in panne te snijen.

6.Handgrepen

Gietijzeren hânfetten, roestfrij stiel knoppen en fenolyske knoppen sille hjit wurde by it brûken fan stovetop en oven.Brûk altyd in droege dikke doek of ovenwanten by it opheffen.

7.Hot pannen

Set altyd in waarme panne op in houten boerd, trivet of silikonmat.

8.Oven gebrûk

1.Products mei yntegraal getten izeren hânfetten of roestfrij stiel knoppen kinne brûkt wurde yn oven.Pannen mei houten hânfetten of knoppen meie net yn 'e oven pleatst wurde.

2.Do gjin cookware op 'e flierren fan ovens mei getten izeren linings.Foar bêste resultaten altyd pleatse op in planke of rek.

9.Cooking tips foar grilling

Grills kinne foarferwaarme wurde om in heule oerflaktemperatuer te berikken foar searing en karamelisaasje.Dit advys jildt net foar oare produkten. Foar it juste grillen en brieden is it wichtich dat it kookflak genôch waarm is foardat it koken begjint.

10.Cooking tips foar ûndjip frying en sauteing

1.For frying and sauteing, it fet moat wêze waarm foardat it tafoegjen fan iten.Oalje is hyt genôch as d'r in sêfte rimpel yn har oerflak is.Foar bûter en oare fet, bubbeljen of skomjen jout de juste temperatuer oan.

2. Foar langer ûndjip frying in mingsel fan oalje en bûter jout poerbêste resultaten.

11.Reiniging en soarch

1) Koelje in heule panne altyd in pear minuten foar it waskjen.

2) Dûp in heule panne net yn kâld wetter.

3) Nylon as sêfte abrasive pads of borstels kinne wurde brûkt om koppige resten te ferwiderjen.

4) Bewarje pannen nea wylst se noch fochtich binne.

5) Lit it net falle of klopje tsjin in hurd oerflak.