Dizze djippe gebakken gebak binne sûndich swiet en jouwe jo perfoarst romte om te eksperimintearjen mei in protte sûker.Perfekt foar dinerpartijen oant jierdeifeestjes, jo gasten sille se altyd wolle!

Cooking ynstruksjes:

Prep Tiid: 1 oere, 40 minuten
Cooking Tiid: 3 minuten
Makket sa'n 48 beignets

yngrediïnten:

● 1 pakket droege gist
● 3 beker all-purpose moal
● 1 teeleppel sâlt
● 1/4 beker sûker
● 1 beker molke
● 3 aaien, slein
● 1/4 beker gesmolten bûter
● oalje foar djippe frying
● 1 beker sûker

Cooking stappen:

a) Lit de gist yn 4 tablespoons waarm wetter oplosse.
b) Yn in grutte kom, mingje it moal, sâlt en sûker.Wês wis dat jo goed blende!Foegje dan de gist, molke, aaien en bûter ta.De dough moat moai foarmje.
c) Set it daai yn in metalen kom en set der in handoek (tsiisdoek) oer.Lit it foar in oere sitte om te reitsjen.Nim it daai út 'e kom en set it op in goed ferflokke flak oerflak en snij it daai yn lytse rjochthoeken.Nochris dekke de rjochthoeken mei in handdoek foar tritich minuten om te ferheegjen.
d) Mei help fan jogietijzer frypan of pot, set de kachel oan 375 foar in preheat oalje.
e) Fry dan de beignets foarsichtich oant se in moai gouden brún krije.Set de beignets op in skûtel en foegje in soad sûker fan banketbakkers ta!Genietsje derfan.